понедељак, 11. јул 2016.

Brownies sa crnim pivom

Potrebno je:
7 žumanca
400gr šećera
177ml crnog piva
125gr brašna
85gr kakaa(crni 22%)
1 kesica praška za pecivo

Postupak pripreme:
Umutiti zajedno žumanca i šećer, dodati crno pivo pa sve dobro sjediniti.
Zatim dodati brašno, kakao i prašak za pecivo pa sve dobro sjediniti, tako da ne ostanu grudvice.
Sipati smesu u prethodno podmazan pleh i peći 25-30 minuta .
Brownies ostaviti da se potpuno ohladi u tepsiji.
Iseći na kocke i poslužiti sa kuglom sladoleda .